Endnu en kage til Bygma

Så skulle min far holde ferie, så kollegaerne fandt endnu en grund til at de skulle have kage.

Kagen bestod af:

Lys svampet kage

Toblerone creme

Chokolade Ganache

Fondant

Julestjerne.

Fik lært at lave denne fine stjerne ud af stjerne-strimler. Synes den blev rigtig fin, og der skal helt sikkert laves lidt flere og i forskellige størrelser til jul.

Mine første julekager

Lavede 2 næsten ens Julekager, dog med lidt forskelligt fyld og kage.

Kage nr 1.

Kage nr 2.

Kage nr 1 bestod af:

Lys svampet kage 

Tobleronecreme

IMBC

Fondant

Kage nr 2 bestod af:

Chokolade kage

Hvid chokolade mousse

IMBC

Fondant

Lavede en lilla kage til Jannie

hun elsker farven lilla....

Kagen bestod af:

Chokoladekage

IMBC

Fondant